テーマ:野菜作り

茄子&ししとう

今朝、ベランダのプチプチ菜園にて収穫した新鮮野菜を使っての、晩ご飯。ホント有難いっす。 (*´∇`*) メニューは、、、 茄子は「焼きナス」 ししとうは「バター醤油炒め」やっぱ、定番もんが人気。 (* ̄▽ ̄)♪ あとは、炊き込みご飯と、パパの好きな高野豆腐の煮物を作り、メインは子供達の好きな「サ…
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赤いししとうは?

今朝、バイト行く前に大量収穫した「ししとう」 でも、何故か一つだけ真っ赤!! (◎-◎;) 赤くてもししとうはししとうであって、唐辛子にはならへんよね?! Σ(*゜Q゜*) でも、この赤いの食べるには勇気いるわぁ~、、、っ…
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秋茄子

ついに、初収穫 そして、早速「焼きナス」にして食卓へ めっちゃ美味しかったぁ~ ヘ(≧▽≦ヘ)♪
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秋茄子

たわわに実ってま~す 「焼き茄子」「麻婆茄子」「茄子の煮浸し」「茄子の天ぷら」「茄子のカレー」・・・etc. (≧艸≦)ウフッ 頭の中、茄子料理がぐるぐる駆け巡る。 茄子の隣で、見事に復活して咲いた赤いミニバラもアップしちゃ…
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今日の収穫♪

夏の日差しをたっぷり浴びて、すくすく育ったアイコとししとう君、こんなに収穫出来ましたぁ~ いざ、今日の晩ごはんの一品に! (* ̄∇ ̄)ノホッホッホッ
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茄子収穫&切り戻し

茄子、ししとう、アイコ、日々収穫出来て嬉し~ 新鮮で美味しくって、家計の助けにもなってくれてて、我が家のプチ菜園に感謝やわ~ (*´ω`*) 残念ながら、…
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ししとう大量収穫♪

葉っぱが虫に食い散らかされ、ショック! (;>_<;)・・・と思ったけど、青々とすぐに葉は繁り、実をたくさんつけたよ~ん。 早速、バター醤油炒めにして晩ごはんの一品に d(*´∀`)美味ッ{%幸…
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大収穫!!とネギトロ丼

パパが、愛しのアイコちゃんの支え棒を、エアコンの室外機の吊り金具に固定して、横倒しにならへんようにしてくれてん。 ( ;∀;) そして、嬉しい大量収穫有難いよぉ~{%ハ…
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2度目に泣く

またまたアイコちゃん横倒しに。 !!(゜ロ゜ノ)ノ べランダの右へ左へ、とにかくアイコちゃんを守るためと風の向きで移動させたけど、田舎に吹き荒れる強風に泣かされますわ。 (/≧◇≦\)
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トマト倒れる

すくすくと成長し、すでに私の背丈よりも高く伸びて、たわわに実をつけてるアイコちゃん。 (///∇//) しかーし、強風にあおられ横倒しに!! Σ(○_○)
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王将の餃子

「王将の餃子」が無性に食べたくなって、スクーター走らせ買いに行った私。 久しぶりに美味ッ~ d(⌒ー⌒)! あと、肉じゃがと焼きナス、キュウリともずくの酢の物作ったよん (*´ω`*) ちなみに、茄子&キュウリは我が家のプチプチベラ…
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キュウリ初収穫♪

やったぁー!ついに、迎えたこの日 (゜∇^d)!! 野菜を育てたからこそ、得られた発見や喜びに沸き立つ我が家です♪ ヾ(@゜▽゜@)ノ キュウリに…
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わき芽・3

枯れまくって、駄目かも~て思っててんけど、一つだけ根付いたみたいなんで、パパが植え替えしてます。 「明日やったら~」って言うても、こんな夜中に土いじりしてるし~(笑) パパは思い立ったら即、動き出さな気が済…
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わき芽・2

イエローアイコ増殖計画、静かに進行中(笑) (* ̄ー ̄)b 今さっき、パパが新たにわき芽を取って、すぐ水に浸してましたわ~。 切ってすぐ水に浸さんと、数秒で枯れてまうらしい。w(°□°)wマジすか… さぁ~、果たして…
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わき芽

イエローアイコのわき芽を取って、さらに増殖計画! ( ̄▽ ̄*)b 調べてみたら、わき芽から育てるんはかなり難しいらしい。けど・・・あえて挑戦してみるパパ その姿勢、あく…
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苺、収穫♪

「宝交早生」って種類の苺が2度目の収穫♪子供達が言うには甘い苺らしい…。 (*´∀`*) 「女峰」は観葉植物かッ!ってくらい、葉っぱばっか立派で花も咲かへん。 ( ̄~ ̄;) 家族で味わ…
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連休ですが…

出かける予定もなく、ただ過ぎてゆく日々~っす。何気ない日常やけど、がまた新たな実をつけ、微か~に赤く色づき始めてるよ。 (*゜∀゜*) 連休三日目、兄はひたすら勉強の日々…。 …
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キュウリ接木苗

ずっーと朝晩気温が低かったから、部屋に避難させたりもしてんけど、前に植えたキュウリの苗が寒さに負けて枯れてしまってん。 (т_т) 今日から連休スタート!って…
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イチゴ初収穫

ついに、我が家のプチプチ菜園でイチゴが2個赤く色づき、弟くんが収穫 兄弟仲良く1個ずつ食べてみたら~~、 (*^-^*)「甘ッ!!」 どんだけ…
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お墨付きー!

安いのに、美味ッ!!さすが「お墨付き商品」やわ~。ι(^.^)ノ もしか目隠しされて飲んだら、間違いなく氷結と思うわ~(笑) ( ̄m ̄*)ププ… ――――***――――― 今日、パパが苗を買って植え替えしました。大収穫を願う…
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茄子日記・25

とうとう最後の茄子、収穫しました。 めっちゃ寒くなって、茄子とししとう、ともに枯れ枯れになってしまった枝葉、思いきって処分しました。(ρ_;)グスン 今まで、たくさん美味しい実をつけて食卓を彩り、家計助けてくれたコトに感謝のキモ…
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茄子日記・24と茄子カレー

今日、またまた茄子2本収穫だぁー!!スゴーい♪♪それをスライスしてオリーブオイルで軽く炒めて、カレーに♪ 「茄子と挽き肉のカレー」♪o(^∇^o)(o^∇^)o♪ 子供達、大喜びでガッツリ食ってます!!
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茄子日記・23と茄子の味噌炒め

地震…結構揺れたぁー(怖)//(οдО;)//////丁度、夕ごはんの支度してる時やったし。 もう、ビビりまくりの私に対して、ビックリするくらい冷静な兄弟。 (-_-)(-_-) まず兄は、落ち着いてテレビをつけて情報収集。 …
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ししとう日記・19と豚汁

弟くんが、ゴボウささがきに初挑戦。難しいかな?って思ったけど、一回やり方見せて任せてみたら、バッチリ出来た!さすが、パパに似て器用やわ~♪ ヽ(@゜▽゜@)b でも、内心やっぱ心配で弟くんの手先ばっか見てたから、うっかり写真撮り忘れてもーた…
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茄子日記・22

今朝、ファンモンの話題で記事書いてて、すっかり茄子日記をアップし忘れても~た(笑) 3本収穫♪ゆっくりゆっくりではあるけれど、大きく実ってくれてます。 ヽ(´▽`)/ こんなに長く収穫出来るなんて思ってもみなかったんで、嬉しー♪♪…
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